蒸し器・せいろおすすめランキング49選

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【吉冨士工芸】 竹せいろ 2段 21cm セット 蒸し器 中華 せいろ セイロ専用シート20枚付 (竹21cm鍋なし)

3.9 (510件)

¥2,700 (税込)

竹や金属の蒸し器に敷くだけの簡易ノンスティックシール。均一な加熱性と衛生的な使い捨て仕様で、毎日の料理後の洗い物負担を劇的に軽減する実用派アイテムです。

• 両面コーティングされたシリコン加工により、小豆や餅つきのような粘着質な食材でも完璧に剥がれ落ちます。プロの現場では「くっつかない」ことが品質管理の基本ですが、このシートがあれば家庭でも失敗知らずで形を整えられます。
• パルプ素材特有の通気孔構造が蒸気の通り道となり、底付きによる水溜まりを防ぎます。これにより具材全体に熱が行き渡り、ムラのない均一な加熱が可能になります。

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【吉冨士工芸】 21cm 竹せいろ 2段 専用IH対応蒸鍋セット 蒸し器 中華 せいろ セイロ専用シート20枚付 (竹2…

4.2 (502件)

¥5,900 (税込)

コンパクトなサイズと軽量設計を両立し、天然竹特有の吸湿性が食材のパッケージング感を高め、家庭での小分け蒸し料理に最適化した実用的な道具です。

• 重さ約170gという極薄型の構造により、持ち運びや収納時のスペース効率が悪くなく、キッチン内の動線をスムーズに確保できます。
• 天然竹の微細な気孔が蒸気の余分な水分を吸収するため、小籠包やしゅうまいなどの皮がべたつきにくく、キメ細かい仕上がりを実現します。

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貝印 KAI ステンレス 大型 フリーサイズ 蒸し器 18～28cm用 食洗機対応 KAI KITCHEN 日本製 DH…

4.3 (447件)

¥823 (税込)

接着剤不使用の天然竹製で、段数調節可能な組合せ式構造を採用。調理器具としての機能性を重視しつつ、抗菌性のある蓋と専用紙がセットになった実用的な仕様です。（78文字）

• 食材の高さに応じて籠を積み重ねられる「組合せ新せいろ」方式により、大きな魚や塊肉もカットせずに蒸し上げ可能。熱伝導率の高い竹素材特有の香りと風味が移りにくい設計。
• 接着剤を使用せず伝統的な工法で製作されているため、加熱による化学物質の懸念がなく、長期使用でも安心感がある点です。

酒井産業のストアを表示

酒井産業 くらしのせいろ 杉製 21cm 1-2人用 蒸し器 天然木 蒸し野菜 小籠包 点心 家庭用

4.2 (423件)

¥3,300 (税込)

軽量で扱いやすい綿素材のむし布であり、2升釜に対応した標準的なサイズ感と手頃な価格設定が魅力のコスパ重視アイテムです。

• 約55gという驚くべき軽量化により、蒸気を含んだ後の持ち運びや収納時の負担が最小限に抑えられています。
• コーティング加工がない純粋な綿100%素材のため、経年変化による剥げや劣化の心配がなく、長く安心して使用できます。

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【LDK掲載A+】定番 竹せいろ 21cm 深型 直火・IH対応 本格蒸し鍋セット 蒸し板 保護輪付 せいろ紙（30枚付…

4.2 (311件)

¥5,439 (税込)

福建省の熟練職人が手仕上げした二重編み構造の高級感あふれるプロ仕様せろで、天然孟宗竹特有の香りと旨みを料理にしっかりと付与します。

• 側面を補強する独自の「二重編み」採用により、変形や破損に対する強度が確保されており、長期的な使用でも形状を保ちやすい設計です。
• プロ仕様の厚手孟宗竹を使用しているため、蒸気を通す際のバランスが良く、食材に均一でふっくらとした熱伝導を与えられます。

ブランド: AUFDOPF

【料理研究家監修】竹セイロ 手作り 竹せいろ 本体2個・蓋１個セット 蒸篭 セット せいろ蒸し器 天然木 天然竹 セイロ…

4.4 (307件)

¥2,490 (税込)

職人の手仕事が息づく天然素材の王道スタイル。個体差や木目の風合いを楽しめる本格派で、専用シート付きのコスパ重視セットです。

• 熱伝導と保湿バランスに優れる: 竹は金属よりも緩やかな温度上昇を実現し、食材内部の水分を保ちながら均一に加熱します。中華料理や和菓子の蒸し焼きにおいて、パサつきを防ぐ理想的な環境を提供してくれます。
• 初期コストが抑えられる: セット内容として専用シート20枚が含まれているため、追加購入の手間と費用を省けます。価格以上の満足感を得やすい構成です。

ブランド: AUFDOPF

【料理研究家監修】竹セイロ 手作り 竹せいろ 本体2個・蓋１個セット 蒸篭 セット せいろ蒸し器 天然木 天然竹 セイロ…

4.4 (307件)

¥4,654 (税込)

階段状の設計と拡大された中央穴により、汎用性の高い鍋や大型竹籠でも安定した設置が可能で、熱効率を損なわない実用的なステンレス製の受け皿です。

• 直径20cmから27cmまでの段階的な傾斜デザインを採用しているため、一般的な中華鍋やフライパンなど形状が異なる調理器具への対応範囲が広いです。
• 食品グレードのステンレス素材を使用しており、竹製せいろ特有の焦げ付きリスクを回避しつつ、サビに強い耐久性と簡単な洗浄性を両立しています。

CAROTEのストアを表示

CAROTE カローテ せいろ蒸し器 20cm ステンレス 重ねて使える フライパン用せいろ 蒸篭 セイロ 蒸し料理 ガ…

4.5 (254件)

¥1,396 (税込)

専用IH調理器を同梱し、天然竹の風合いと現代の利便性を両立。素朴な手作りの温もりを感じながら、手軽に本格中華や和食の蒸し料理を楽しめる実用的なセットです。（78文字）

• 家庭用IHへの完全対応: 直径24cmの専用ステンレス鍋と蒸板が付属しており、従来のせいろでは難しかったガスコンロだけでなくIH調理器でも安定して使用できます。自宅での利用ハードルが下がります。
• 天然素材ならではの個性を楽しめる仕立て: 職人が一つひとつ手作りするため、サイズや編み目に個体差があります。初期の「ササグレ」も経年で落ち着く特性を理解していれば、あえてその風合いを愛でる楽しみ方ができます。（78文字）

T-Falのストアを表示

ティファール 蒸し器 せいろ フリーサイズ 小さく収納 食洗機対応 「インジニオ スチームバスケット」 K21430

3.7 (242件)

¥1,033 (税込)

直径18〜28cmの鍋に対応する可動式のステンレス製蒸篦で、持ち運びや保管に困る大型家庭での汎用性が高い実用的なアイテムです。

• 網棚の高さを自由に調整できるため、深鍋でも浅鍋でも安定して使用でき、収納スペースを取らない設計が優れています。
• ステンレススチール製でサビに強く、食洗機での洗浄も可能であるため、プロ仕様の衛生管理や日常の手軽な清掃に適しています。

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吉冨士工芸 蒸し器 26cm ガラス蓋付 IH対応 ステンレス製 蒸し鍋 変形を防ぐ底面2層仕様 おでん・鍋料理も使える…

4.1 (238件)

¥4,260 (税込)

蒸気透過性を確保する穴あき設計で、疎油層により調理後の取り出しがスムーズな使い捨て型せいろシートです。中華まんや焼売など多様な料理に活用できます。（78文字）

• 表面の疎油処理によって、粘着防止効果が高く、蒸し上がりの包子類を傷つけずに綺麗にはがせます。均一に開けられた穴により、下層への熱と蒸気の通り道が確保され、ムラのない加熱が可能です。

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【mybest掲載モデル】自社独自開発 蒸気の強さUP！ 竹蒸篭 花すのこ 21cm セイロ 2段 セイロ専用用紙 30…

4.1 (186件)

¥2,997 (税込)

桃皮と孟宗竹による伝統的な構造で、深めの設計が茶碗蒸しなどの背の高い器も余裕で収容する本格派の木製蒸し器です。天然素材の温かみある仕上がりは、日本の家庭料理を格調高く演出します。

• 本体と蓋の高さを深く設定しているため、通常のせいろでは窮屈になりがちな茶碗蒸しの容器やプリンカップもすっぽり収まり、調理できるメニューの幅が広がります。
• 杉製の枠に桃皮を留めるという昔ながらの製法を採用しており、化学薬品不使用のため素材本来の木漏れ日ような香りと味移りの少なさを重視する方に適しています。

ブランド: IHARA KIHAN

伊原企販 抗菌 電子レンジ用蒸し器 most ふたしなセイロ 15.6×17.5×H13.1cm most1 日本製

4.1 (134件)

¥1,482 (税込)

既存の鍋やフライパンに被せるだけで本格中華まんが作れる、安価で実用的なステンレス製受け台です。熱伝導効率を考慮した構造でありながら、お手入れの手軽さとコストパフォーマンスの高さが際立っています。（79文字）

• 専用鍋不要：直径28cmまでのせいろであれば、家庭にある深型フライパンや中華鍋にそのままセットできる汎用性の高さが魅力です。中央の蒸気穴から熱気が効率的に上昇するため、茹で時間短縮にも寄与します。
• 耐久性とメンテナンス性：サビにくい素材を採用しており、使用後の水洗いだけで清潔を保てます。安価なため消耗品としても扱いやすく、プロ視点でも「とりあえずこれなら失敗しない」という安心感があります。（156文字）

ケヴンハウン(Kevnhaun)のストアを表示

ケヴンハウン(Kevnhaun) シリコンスチーマー オーバル ブルー 電子レンジ調理 蒸し器 せいろ すのこ付き オー…

4.4 (128件)

¥1,913 (税込)

専用ステンレス鍋とシートを同梱し、初期ケアの手順が明確なため初心者でも失敗知らずの本格派蒸篭です。調理効率重視の方へ向けた実用的な構成となっています。

• 熱伝導に優れた専用IH対応鍋が付属しており、火通りムラを抑えスピーディーに加熱できます。食材を落とさないためのクッキングシート100枚が揃っているため、手間なく調理を始められます。

ブランド: 富士ホーロー(Fuji Horo)

富士ホーロー 【正規品】 せいろ付きホーロー鍋 グレージュ 蒸し料理用鍋 直火対応 セイロと鍋の2WAY仕様

4.5 (119件)

¥4,500 (税込)

接着剤不使用の天然竹採用で、安全性を重視した業務用仕様のセッットです。クッキングシート付きでありながら手頃な価格設定が魅力ですが、定期的な乾燥管理が必要な素材ならではの扱い方を理解している向きに適しています。

• 化学的な接合剤を使用していないため、熱による有害物質の発生リスクがなく、食材に直接触れる部分でも安心感があります
• セット内容で本体2個と蓋1個が含まれており、一度に複数の種類を蒸す際や予備として使える利便性が高くなっています

ハイストのストアを表示

ハイスト Hist【竹せいろ 18cm 2段 専用ステンレス鍋セット】ガス/IH対応 蒸し器 専用シート付き 蒸籠 せい…

4.0 (88件)

¥6,080 (税込)

天然竹の厳選と特許取得済みの保護輪による安定設計、そしてステンレス製専用鍋を同梱した本格派業務用サイズ。熱効率を考え尽くされた構成で、家庭でもプロ顔負けのムラのない蒸し上げが可能です。

• 収穫後1ヶ月以内という若竹素材を採用しており、香りが低く清潔感がありながら適度な弾力性を持っています。また、せいろと鍋の間に30mmの高さを設ける「保護輪」が同梱されており、水蒸気の循環を促進するとともに、焦げ付きや湯こぼれを防ぐ構造が秀逸です。
• 専用ステンレス鍋が付属するため、別買いの手間がなく即戦力となります。IH対応かつ蓋と本体のサイズ感が絶妙で、熱伝導率の高い金属と吸湿性の高い竹との組み合わせにより、短時間での効率的な調理が可能です。

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杉木 セイロ 本体・蓋 セット 18cm （本体１個・蓋１個）業務用 中華せいろ蒸し器_FH85018M-11

4.1 (84件)

¥2,590 (税込)

蒸気が通りやすい穴あきグラシン紙で、餃子や饅頭などのくっつき防止に最適。蛍光剤不使用の安全素材を使用し、料理後の後片付けを劇的に簡素化します。

• 直径18cmという標準的なサイズ感と、蒸気循環のための穴あき設計により、食材への熱伝達効率が良い状態を保てます。
• グラシン紙特有の滑らかさで生地が張り付きにくく、調理後にシートを剥がすだけで清潔な後片付けが可能です。

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杉木 セイロ 本体・蓋 セット 21cm （本体１個・蓋１個）業務用 中華せいろ蒸し器

4.1 (84件)

¥2,780 (税込)

304ステンレス製で鏡面仕上げの受皿は、鍋と蒸籠のサイズ不一致によるグラつきを解消し、安定した蒸し料理を実現する汎用性の高い道具です。

• 15cmから24cmまでの標準的なせいろに対応できる独自設計により、異なるメーカーやサイズの鍋ともフィット感が抜群で設置がスムーズに行えます。
• 鏡面仕上げのおかげで油汚れも付着しにくく、水洗いまたは食器洗浄機での掃除が可能であり、メンテナンスの手間を最小限に抑えられます。

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滴水製作所 杉 セイロ 21cm 本体2個・蓋１個セット 蒸篭 業務用 せいろ 蒸し器 セイロ専用用紙30枚付（ 平面型…

4.2 (79件)

¥1,845 (税込)

中央がわずかに盛り上がり設計された304ステン製で、水滴を食材に落下させず旨味を保つ実用性のある蒸篭です。

• 熱伝導率の優位性と時短効果: 竹製品と異なり金属特有の高い熱伝導率を持つため、蒸気の立ち上がりが早く調理時間を圧縮できます。また複数段重ねて使用可能な設計により、メイン料理と副菜を同時に処理できる効率的さが魅力です。
• 衛生的なメンテナンス性: カビや雑菌の心配がない304ステンレス素材を採用し、食洗機での洗浄も可能です。厚みのある取っ手は鍋本体への溶接が堅固で、重い具材を入れても歪みにくい構造となっています。

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【LDK掲載A+】 滴水製作所 竹 セイロ 21cm 直火・IH 蒸篭専用鍋 業務用 セイロ専用用紙 30枚 (平面紙 …

4.5 (72件)

¥7,421 (税込)

ナイロンメッシュとシリコン滑り止めを採用した折りたたみ式で、コンパクトなキッチンでも場所を取らずに使える実用的な蒸し器です。

• 使用後はスリムに畳めるため、引き出しの奥や隙間といった限られた収納スペースを有効活用できます。
• メッシュ部は色移りに強く食洗機での洗浄が可能で、揚げ物などの油汚れもサッと落とせる手間のかからない仕様です。

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DQCORAL せいろ 蒸し器 24cm 2段 + 蒸し板 26cm セット 【オリジナルレシピ本 + 紙ヤスリ(ささく…

4.2 (67件)

¥3,580 (税込)

変形に強い二重底構造を採用した本格派ステンレス蒸し鍋で、野菜の蒸し付けからおでんまで多機能な調理をサポートする丈夫なアイテムです。

• 熱伝導を均一にするための変形防止設計が施されており、IHコンロでも焦げ付きや偏りを抑えて安定した加熱を実現します。
• ガラス蓋と両手ハンドルが付属しているため、蒸し上がった具材を取り出す際の作業性と確認のしやすさが確保されています。