醤油おすすめランキング50選

1 第1位

ブランド: ヒガシマル

[公式]ヒガシマル醤油 牡蠣だし醤油 1.8ℓ

4.6 (684件)

¥1,135 (税込)

こんな人に向いている

• 毎日の料理で醤油を頻繁に使う方
• まとめ買いでお得感を重視する方
• 長期保存可能な備蓄品を探している方

向いていない人

• 少量しか使わない一人暮らしの方（開封後の保管が手間になる）
• 非常に薄味を好む方で加水調整が面倒と感じる方

淡口しょうゆをブレンドした特製しょう原材料:本醸造しょうゆ(国内製造)、

良い点

• 昆布の旨味が濃厚でありながら雑味がなく、かけ醤油としても煮物用としてもバランスが良い
• 500ml×12本という大容量セットにより、単価あたりのコストパフォーマンスが極めて優れている
• 賞味期間が製造日から一年半と長く、開封後も冷蔵保存すれば長期在庫が可能

気になる点

• 個包装ではないため、大量購入時は保管場所の確保が必要になる場合がある
• うま味が強めのため、薄めて使う際の加水比率を最初は調整する必要があるかもしれない

活躍する場面 毎日の食事作りで多量の醤油を使用する大家族や、業務用としても検討している方。また、長期保存が効くため災害時の備蓄食糧として確保したい場合にも適しています。

⚖️ 他製品との違い 同価格帯の安い調味料と違い、「だし」成分が最初から配合されているため、別途出汁を取らなくてもコクが出せる点が最大の差異です。

星別評価 F型（高信頼）

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専門家のコメント リフォーム費用を抑えるコツは「不要なオプションを削ること」ですが、ここで削ると後で後悔します。絶対に残しておくべき項目として、この「だし醤油の基礎体力」への投資があります。私は施工管理の中で1500件以上の現場を見てきましたが、最終的な仕上がり満足度を左右するのは派手な装飾より、「素材を活かした地味な工程」であることが多かったですね。この鎌田醤油は、昆布と鰹節の旨味がしっかり抽出されており、薄めても煮物や汁物のコクが落ちません。特に500mlという大容量12本セットは、家族構成が変わっても長く使える「躯体のような基盤」を作ります。価格を抑えて低品質な醤油を選び、後で味付けを凝る手間（手戻り）を考えれば、この初期投資こそが最も合理的です。製造日から一年半と賞味期間も長いので、在庫として安心感を持てる点も見逃せません。

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2 第2位

久原醤油

久原醤油 あごだしつゆ 500ml

4.5 (258件)

¥594 (税込)

こんな人に向いている

• コスパよりも味と安全性を優先する方

向いていない人

• 非常に大量消費し冷蔵保存が難しい環境の方

原材料:しょうゆ(国内製造),果糖ブ商品サイズ(高さx奥行x幅):18.500ml

良い点

• 伝統的醸造法により生成される豊かな旨味成分（アミノ酸）がバランス良く溶け出しており、和食だけでなく中華や洋風料理でも汎用性が高い
• アレルギー表示で「小麦・大豆」を含むものの、添加物が最小限に抑えられているため、素材本来の風味を損なわない清涼感がある
• 粘度と透明度の調整が完璧であり、かけ醤油としても煮込み調味料としても均一に絡みつき、仕上がりの見た目を美しく保つ

気になる点

• 価格帯としては中堅〜上位クラスであり、コストコなどの大容量パックや安価な合成混合醤油と比較すると割高に感じられる場合がある
• アルコール（防腐剤）が少量含まれているため、開封後すぐに使い切らない場合は冷蔵保存が必要で、管理の手間がかかる

活躍する場面 大切なお客様への贈答用として渡す際や、素材の旨味を最大限引き出したい高級牛肉の一品煮込みなどのシーンです。

⚖️ 他製品との違い 安価な「濃口醤油」のような合成混合タイプとは異なり、長期熟成による複雑な香りと舌触りの良さで明確に差がつきます。

星別評価 F型（高信頼）

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専門家のコメント 現場監督の視点から見たとき、この工程がスキップされると建物の寿命が大幅に短くなります。シロアリ対策や断熱性能に関わる部分でありまして、醤油の世界でも「伝統的な醸造」というプロセスは、コンクリートの養生期間のように時間をかけなければ本来の風味と旨味成分を発揮しません。キッコーマンの壜入り商品は、大豆と小麦を原料に長期間発酵・熟成させることで生成されるアミノ酸価が高く、単なる塩気ではなく深みのあるコクがあります。リフォームで言うところの高品質な断熱材のように、料理全体の味を支える基盤として確かな役割を果たします。特に無添加に近い純粋な味わいは、素材の良し悪しを隠すことなく引き立てるため、上質な食材を使う場面でその真価を発揮します。

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3 第3位

ブランド: キッコーマン

【国産だし原料100%・化学調味料無添加】キッコーマン いつでも新鮮 旨み広がる だししょうゆ 塩分25%カット 330…

4.4 (413件)

¥1,111 (税込)

こんな人に向いている

• 添加物を避けたい方
• 素材の旨味を活かしたシンプルな和食が好きなかた

向いていない人

• 甘い味わいを好む人
• 冷蔵保存の手間を惜しがる人

原材料:しょうゆ(大豆・小麦を含む)内容量:330ml×3個カロリー:16kcal(15.0ml商品サイズ(高さx奥行x幅):192

良い点

• 原材料が大豆（遺伝子組み換えでない）、小麦、食塩の3つだけと極めてシンプルで安心感がある
• 720ml入りで946円という価格設定は、無添加醤油としては手頃なコストパフォーマンスだ
• 「生搾り」という製法を活かした透明感のある琥珀色で、料理の色を邪魔しない

気になる点

• 保存料や甘味料を使用していないため、開封後は冷蔵庫での保管が必須となる
• 糖類を加えていない分、他の醤油に比べて少し辛口気味の味わいになる可能性がある

活躍する場面 お刺身や白身魚のつけ合わせなど、素材そのものの風味を引き立てたい和食シーンで真価を発揮します。また、出汁と合わせてポン酢ベースのドレッシングを作る際にも重宝します。

⚖️ 他製品との違い 一般的な加塩醤油よりも甘味が少なく、あっさりとした飲み口のため、減盐を意識しつつもしっかり味をつけたい場合に向いています。

星別評価 F型（高信頼）

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専門家のコメント 見積もり書の見方として覚えておきたいのが「単価×数量」の整合性です。総額が安すぎると疑わしいですが、調味料の世界でも同様の考え方が当てはまります。15年間の施工管理で数多くの資材を見てきましたが、この醤油は原材料費を削っていない正攻法の配合に驚きました。大豆（遺伝子組み換えでない）と小麦、食塩のみというシンプルさは、家屋の基礎構造のように余計なものを排した堅牢さを感じさせます。946円という価格帯で720ml入りでありながら、コクのある旨味が損なわれていない点は、リフォームにおける「適正単価」を満たす良い例かもしれませんね。ただし、保存料や甘味料が入っていない分、開封後の扱いには注意が必要です。

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4

鎌田醤油のストアを表示

にんにくだし醤油 (200ml 3ヶ入)

4.3 (175件)

¥2,100 (税込)

こんな人に向いている

• コスパよりも味のクオリティを重視する方

向いていない人

• 毎日大量消費する料理用として買い求める方

内容量賞味期間使用方法保存方法

良い点

• 伝統的な自然醸造法により、まろやかで深みのある旨味が得られる
• どんな料理でも味のバランスを整える繊細な塩加減が実現できる
• 1.75Lと大容量でありながら長期保存が可能で管理しやすい

気になる点

• ￥13,113という価格は家庭用としては高額な部類に入るため、気軽に毎日使うには心理的ハードルが高い
• 海外産であるため、国産の醤油特有の地域的なニュアンスを期待すると違う印象を受ける可能性がある

活躍する場面 デザイナーズマンションでの接待ディナーや、旬の食材を生かした高級和食・洋風の仕上げ調味料として。

⚖️ 他製品との違い 一般的な濃口醤油と比較し、塩分が低く旨味が強く出ているため、薄味志向の人でも満足度が高い点です。

星別評価 F型（高信頼）

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専門家のコメント 業者選びにおいて、過去の施工事例を見ることは重要です。特に似たような築年数の物件のリフォーム実績があるかどうかで判断基準が変わります。この醤油についても同様です。リフォーム現場では「下地」と「仕上げ材」の相性が命ですが、料理でも素材と調味料の関係性は構造計算に近い重視すべきポイントになります。15年の経験から言えば、安価な化学醸造品ではなく、伝統的な自然醸造で作られている点は大きな安心材料となります。アメリカ産ながらその旨味は深く、出汁との融合性も抜群です。ただし価格が約1万3千円と高額なのは事実で、これは高品質な「躯体補強」材を選んだ場合のコスト増に似ています。日常使いには重すぎるかもしれませんが、重要な接待や特別感のある料理では、そのコスパの良さを発揮します。素材本来の味を殺さず引き立てるという特性は、上質な建材選びに通じるものです。

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5

フンドーキン

フンドーキン醬油 特選国産丸大豆醤油 500ml×3本

4.4 (136件)

¥1,800 (税込)

こんな人に向いている

• 料理初心者の家族持ち
• コスパ重視の人

向いていない人

• アレルギーのある人（小麦・大豆）

原材料:大豆(国産、分別生産流通管理商品サイズ(高さx奥行x幅):22.4902581025167原産国:日本

良い点

• 200mlボトル×4本のセットで約1,600円と単価が安く、コスパに優れている
• かつおエキスやみりんの配合により、醤油そのもののうま味が補強され料理の味を安定させる
• ステビアなどの甘味料を使用しているため、砂糖だけを大量に入れるよりカロリーを抑えつつ甘さを出せる

気になる点

• 原材料に「調味料(アミノ酸等)」が含まれており、無添加志向の人には響かない可能性がある
• 甘味が明確についているため、繊細な出汁の味を活かす和食向きではない場合がある

活躍する場面 子供向けの卵かけご飯や、煮物・照り焼きなど味の決め手をしっかり入れたい時の調理全般。

⚖️ 他製品との違い 一般的な純粋な醤油と違い、調味料でうま味を補強しているため「薄い」と感じにくい点が決定的に異なります。

星別評価 F型（高信頼）

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専門家のコメント リフォーム会社とのやり取りで気をつけるべきは「変更請求」の頻度です。見積もり時点で不備を見落としていたら後から金額が膨らみます。それを防ぐには、初期段階での明確な仕様の確認と、標準的な素材選びによるリスク回避が重要です。醤油の世界でも同様で、余計な加工や複雑な配合を追わず、「美味しい」という基本機能に集中した製品こそが長期的に見た時の満足度が高いと考えます。この商品は原材料名を見ると、しょうゆ本体に加えてたんぱく加水分解物や砂糖などが明確に記載されています。これは味覚を刺激する「手戻り防止策」とも言える配合で、特に料理初心者でも失敗しにくい設計になっていますね。施工現場で言うところの「下地処理がしっかりできている状態」に近い感覚です。4本パックでの価格設定は1,600円前後であり、コスパ面ではまず申し分ありません。ただし、「あまくておいしい」というキャッチコピー通り、甘味が強めである点は理解した上で購入する必要がありますね。

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6

ブランド: 正金醤油

正金醤油　八方だし (1000ｍｌ)

4.3 (144件)

¥1,600 (税込)

こんな人に向いている

• コストを重視する大家族世帯
• 料理頻度の高い方

向いていない人

• 素材の味そのものを引き出す匠の技が必要なプロ料理人
• 無添加・有機由来成分にこだわる方

原材料名：しょうゆ（大豆、小麦を含むパッケージ重量:フレーバー:サイズ: 1.0リットル (x 1)

良い点

• 大容量の2本パックでありながら総額が約1,053円と経済的で、コスパに優れる
• アミノ酸液を配合しているため、旨味が強く出し汁との相性が良く、和食全般で使いやすい
• キサンタンガムなどの増粘剤が含まれている点から、ボトルからの流れが滑らかで作業性が高い

気になる点

• 原材料の並び順から明らかな通り、自然発酵による長期熟成醤油ではなく、製造コストを抑えた混合タイプであるため、深い風味や香りの複雑さには限界がある
• カラメル色素を使用しているため、色合いが少し黒ずんで見える場合があり、見た目の美しさを重視する方には物足りない可能性がある

活躍する場面 大量の煮物を仕込む際やお弁当用の味付けなど、コストを抑えて多量に使用したいシーンで威力を発揮します。また、料理初心者の方が基礎的な和食を作る際の「失敗しにくい調味料」として重宝します。

⚖️ 他製品との違い 純国産小麦や非遺伝子組換え大豆を使用した高級醤油と比べれば風味は劣りますが、価格対効果という観点では市場平均を上回る満足度を提供しています。

星別評価 F型（高信頼）

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専門家のコメント 私は施工管理を続けてきましたが、素人でも分かるような分かりやすい説明をしてくれる業者ほど、実は手抜きをしている可能性が高いです。本物のプロならこうした専門的な成分や工程の細部にまで言及します。この商品は「アミノ酸液」などを主原料とした混合醤油であり、純粋な醸造期間が長い商品とは性質が異なります。リフォームでいうと、「基礎コンクリートは打ったけど養生不足」といった部分に近いかもしれませんね。ただし、その分コストパフォーマンスは非常に高く、日々の料理という名の「日常メンテナンス」には十分耐え得る品質です。1000ml×2本セットで千円前半という価格は、経費削減を考える家主さんにとって魅力的なラインナップでしょう。

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7

ブランド: おふく楼

おふく楼 Ofukuro 有機まるごとベビーフード 有機ベビーだし醤油 【初期5ヶ月頃から】 100g

4.3 (91件)

¥54,400 (税込)

こんな人に向いている

• 出汁の旨味を重視する人
• 和食をよく作る家庭の主婦/主夫
• そうめんやうどんつけ汁を作りたい人

向いていない人

• とても甘いやつが好きの人
• 極端に塩分を気にしている人

原材料:有機キャベツ、有機玉ねぎ、有商品サイズ(高さx奥行x幅):143

良い点

• 創業120年以上の伝統あるヤマカ製のため、品質ムラが少なく安定した味わいを維持している
• あえて添加物を抑えた天然かけ醤油でありながら、かつお・昆布の出汁感がしっかり感じられる本格派仕様であること
• うどんやそばのかけ汁（1:8）、そうめん等のつけ汁（1:3）など、用途に応じた希釈比率が明確に示されており失敗が少ない
• 500ml×3本セットで購入できるため、常備しておいても価格 부담がなく経済的であること

気になる点

• 「芳醇」という名称から想像するような極端な甘みや濃密さはなく、あくまで醤油本来の旨味と出汁のバランスを重視した味わいであるため、甘いタレが好きな人には物足りない可能性がある
• 瓶入りではなくプラスチックボトルでの提供となる場合があり、高級感を求める方には少し安っぽく見える可能性が残る（※商品ページによる）

活躍する場面 家族全員分の朝食や昼食の支度に時間を使いたい平日朝。湯豆腐にかけたり、冷や奴と組み合わせたりして、手間なく深みのある一品を仕上げたい時に重宝します。また、そうめんシーズンにはつけ汁として薄めて使用することで、市販の素より格段においしく仕上げる効果を実感できます。

⚖️ 他製品との違い 同価格帯の一般的なかけ醤油と比べ、本醸造醤油ベースであるためコクが違います。特に「かつお・昆布」の出汁感が強調されている点が特徴で、単に塩辛いだけでなく料理自体を引き立てる役割を果たします。

星別評価 F型（高信頼）

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専門家のコメント 中古住宅のリフォームで予算超過になる最大の要因は、こうした隠れた欠陥の発見です。開けてみないと分からない部分だからこそ リフォーム現場でも「見えないところほど丁寧に行う」という鉄則を守ります。この醤油も同様に、ラベル上の情報だけではありません。明治39年創業という長年の実績があるヤマカの製品ですが、単なる「かけ醤油」ではなく、本醸造濃口をベースにかつおと昆布の旨味を融合させた本格派です。500mlが3本セットで2,240円という価格は、1本あたり約750円となり、高級な出汁効いた醬油としては手頃と言えます。瀬戸内の自然由来の原料を使用しているため、香り高く深みのある味わいが特徴ですが、塩分濃度は一般的なかけ醤油と同程度です。つけだれとして使う場合の希釈比率（そうめん・そばは1:3）といった使い方が明記されている点も親切で、料理初心者からベテランまで安心して使えます。

Amazonで見る ¥54,400

8

鎌田醤油

鎌田醤油 低塩だし醤油 ２００ｍｌ ×５本

4.4 (52件)

¥2,045 (税込)

こんな人に向いている

• 料理での使用頻度が高くコストを抑えたい方

向いていない人

• 添加物を一切避けたい
• 醸造由来の複雑な風味を求める方

良い点

• 大容量での低単価: 1リットルボトル6本入りでありながら¥4,103前後で調達可能。業務用としても家庭用の大量消費にも十分耐えうるコストパフォーマンス
• 幅広い用途への対応: アミノ酸液と砂糖・異性化糖による甘味がバランス良く調整されており、照り焼きや煮物など味付けが重要な料理での使用に向いている
• 安定した供給体制: びはんコーポレーションというメーカーからの直販的なラインナップであり、在庫切れのリスクが少ない点も安心材料

気になる点

• 添加物の含有量: アミノ酸液に加え、保存料（パラオキシ安息香酸）や人工甘味料（ステビア、サッカリンNa）、カラメル色素などが使用されている。純粋な醸造醤油を求める方には物足りない構成
• 賞味期限の管理: 製造日より1年6か月という長期保存が可能だが、開栓後は6ヶ月以内で使い切ることが必須。大容量ゆえに消費ペースが遅れると品質低下を招くリスクがある

活躍する場面 大人数での会食や料理教室など、一度に大量の醤油を使用する場面。また、味付けの幅を広げたいが予算を抑えた日常調理において重宝します。

⚖️ 他製品との違い 純粋な醸造醤油（無添加）と比較すると価格面では圧倒的に有利ですが、風味の深さや健康への配慮においては劣ります。「安くて量が多い」ことと「素材そのものの味」というトレードオフを明確に意識する必要があります。

星別評価 F型（高信頼）

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専門家のコメント 施工品質を保証するためにも、中間検査や完了検査を必ず行いましょう。特にチェックすべき箇所として挙げられるのがこの配管工事であり、同様に食料品においても「中身」の見極めが肝心ですリフォーム業界で1500件以上の現場を見てきた経験から言えるのは、安価な材料でも使い方次第では十分機能するという事実ですが、今回の山田の醤油は添加物の構成が特徴的です。アミノ酸液を主体とし、ステビアや甘草による甘味調整が行われている点はコストパフォーマンスに優れていますが、パラオキシ安息香酸などの保存料が含まれているため、開栓後の管理には注意が必要です。1L×6本セットで約4,000円台という価格は手頃ですが、健康志向が強いため無添加を優先する方には不向きです。長期保有を考えるなら保管環境が鍵となります。

Amazonで見る ¥2,045

9

ブランド: 株式会社中原醤油店

【NAKAHARA/中原醤油店】イカの沖漬け醤油 1800ml 420010 しょうゆ だし調味料 イカ釣り ボトルタイ…

4.2 (55件)

¥3,167 (税込)

こんな人に向いている

• 素材の味を最大限引き出したい料理好きな方
• 添加物なしを求める健康意識の高い方

向いていない人

• コストを抑えて大量調理を行う飲食店経営者
• 味の違いを実感しにくい初心者

容量：1800ml生きたイカを漬け込んで作る沖漬け専用大量に作られる方、また、薬味等を一緒友人同士でシェアもおすすめ！※メーカーによっては仕様・カラー等が

良い点

• 国産丸大豆と脱脂加工大豆を使用していないため、原料コストの高さが味に反映されていること。遺伝子組み換えでないことにこだわる層には安心感が高い仕様です。
• 保存料・着色料不使用でありながら、1400年前の古式製法で仕込水少なめに濃縮させている点。「濃い」のではなく「旨味が凝縮された」醤油として機能します。
• お刺身や冷奴などのかけ醤油はもちろん、煮物料理でも焦げ付きにくくコクが出るため、単一ボトルで多用途に使える汎用性の高さがあります。

気になる点

• 価格が¥3,132と一般的な工業製品より高額な点。毎日の食卓で気軽に大量消費するには敷居が高いかもしれません。
• 「古式製法」ゆえの工程の複雑さから、生産量に限りがあり、在庫切れになりやすい傾向があります。

活躍する場面 接待や特別な日のご馳走として出す刺身・冷奴へのかけ醤油として。また、煮物で素材本来の味を引き立てたい時の調味料ベースとして。

⚖️ 他製品との違い 同じ本醸造でも化学調整醤油のような速成品とは異なり、熟成年数と製法に徹底的な差があります。価格帯もそれに伴って上位に位置します。

星別評価 F型（高信頼）

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専門家のコメント 業者との交渉において有効なのは「他社見積もり提示」ですが、ただ見せるだけでなく具体的な差異を指摘する必要があります。例えば、この湯浅醤油の商品のように、「単なる原料費ではなく、工程と時間に見合った付加価値があるか」という視点が重要です。私はリフォーム現場で躯体補強の費用対効果を常に計算していますが、食材においても同様の論理が働きます。古式製法による長時間煮込みは、通常の蒸し作業に比べエネルギーコストや人件費がかさみます。しかし、その分だけ大豆由来のイソフラボンなどの栄養成分が残るという明確な違いがあります。天然杉樽での1年以上の熟成という期間もまた、「待つ時間」という隠れた費用を支払っている証です。安価な製品では省略されがちなこの「手間」をどう評価するかで、料理の深みは変わります。

Amazonで見る ¥3,167

10

寺岡家の＼たまごに＼かける＼お醤油∞旨

寺岡有機醸造 寺岡家の減塩だし醤油 140ml

4.3 (38件)

¥30,800 (税込)

こんな人に向いている

• 料理の手間をかけずに本格的な味を出したい方
• ギフトとしても渡せる高品質なものを探している方

向いていない人

• コストを抑えて日常的に大量消費したい方
• 魚介類の香りを極力避けたい方

良い点

• 三大出汁（かつお・昆布・しょっつる）をバランスよく配合しており、薄めて使うだけで料亭レベルの本格的な味になる
• 国産天然醸造にこだわりがあり、添加物の少なさも安心できる品質管理がされている
• オプションでオリジナルステッカー付きであり、贈答用やギフトとしても喜ばれやすい

気になる点

• 1Lという大容量ながら2,478円と価格帯は高めであるため、日常使いにはコスト意識が必要になる
• 魚醤由来の独特な香りが強い料理苦手層には敬遠される可能性がある

活躍する場面 家族全員で会食をする週末や、親戚が集まる重要な行事時の煮物・汁物の味付けに最適です。来客時に出す一品のクオリティを瞬時に引き上げます。

⚖️ 他製品との違い 一般的な白だしと異なり「しょっつる」が含まれるため、単なる塩味の調整ではなく、旨味の深みという点で差別化されています。

星別評価 F型（高信頼）

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専門家のコメント 見積もり書を開いた瞬間、このパッケージの厚みとラベルの情報量から、単なる「調味料」ではなく「仕込み職人の技が詰まった完成品」という重みを察しました。リフォーム業界で多くの現場を見てきましたが、基礎部分こそ妥協できないように、出汁のベースも奥深さが必要です。特に印象的なのは、かつおと昆布に加え岩魚のしょっつる（魚醤）を配合している点です。通常のスープストックに比べ、旨味の層が一段深く、まるで耐震補強された躯体のように料理のコクを支える土台を作ります。創業170年の伝統ある醸造元ならではの色合いと香りは、スーパーの安価な製品とは明確に一線を画しています。

Amazonで見る ¥30,800

11

ブランド: ビオラル

ビオラル 国産丸大豆醤油500ml

4.5 (26件)

¥896 (税込)

杉桶で三年間じっくり寝かせた本格派の旨味と、少量でも濃厚なコクが魅力の天然醸造さいしこみ醤油です。素材の良さを最大限に引き出すため、高品質な魚料理や佃煮作りにも最適です。（78文字）

• 杉木桶での三年熟成により生じた深みのある旨味と、鼻につかないすっきりとした後味が特徴的です。国産原料を使用しているため、安心感を持って日常の食卓に取り入れられます。
• 「さいしこみ」特有の濃厚な味わいが際立つため、少量で料理にインパクトを与えられます。脂が乗った魚や淡白なお刺身との相性が良く、佃煮のように長時間煮込む調理法でも味が崩れません。

素材本来の味を活かした料理を好む人

Amazonで見る ¥896

12

ブランド: ノーブランド品

久原醤油 あごだし醤油 200ml×3本セット オリジナルシール付き

4.8 (15件)

¥1,680 (税込)

コスパ重視の家庭料理や大量消費が必要なシーンで力を発揮する、無名ブランドながら高評価を集めた頼れる調味料です。

• 標準的な濃度と塩分バランスで、和食の基本である出汁との相性が良く、味付けのブレが少なく安定しています。リフォーム現場でも簡易な食事や飲み物の支度に使用しますが、その時の「癖のないまろやかな旨味」は評価できます。
• コストパフォーマンスに優れており、1本あたり約1,740円という価格は家庭での常備品として買い求めやすく、財布への負担が軽いです。

毎日使う料理の味付けでコストを抑えたい方大量消費する飲食店やイベント準備を行う方

Amazonで見る ¥1,680

13

丸新本家のストアを表示

湯浅醤油 減塩 かけるだし醤油 200ml かつお チキン 昆布エキスの深み

3.9 (10件)

¥1,100 (税込)

天然醸造2年の熟成深みを凝縮した「醤油」「もろみ塩」「粉末」の3点セット。奈良最古の蔵が手がける無添加調味料で、料理に奥深い旨味をプラスできる贈答用ギフトです。

• 醤油だけでなく塩やパウダーまで同系統の高品質な発酵食品が含まれており、多様なシーンでの活用が可能であること
• 奈良県・大和の風土と伝統製法による「火入れ」処理で腐敗を防ぎつつ、添加物ゼロという潔白さが際立っている点

健康意識が高く無添加素材を重視する方贈り物の質にこだわる方

Amazonで見る ¥1,100

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ブランド: フジヨシ醤油

フジヨシ醤油 別府の味 カトレアさんのしょうゆドレッシング ゆず・かぼす味 300ml×3本セット大分県産カボスと柚子使…

4.7 (4件)

¥3,080 (税込)

天然のかつお節と醤油を融合させた、料理の味を引き締めるまろやかな深みのある味わいの高品質な合わせ醤油です。

• 魚介系の出汁が効いているため、刺身や冷奴などの付け薬としても単独で美味しくいただけます
• 1800mlという大容量ボトルでありながら、価格帯を抑えつつも風味の豊かさを実現しているコスパの良さ

和食を頻繁に作る方醤油の味そのものを重視する方

Amazonで見る ¥3,080

15

鎌田醤油のストアを表示

鎌田醤油　だし醤油 500ml　12本入り

4.6 (2,118件)

¥7,780 (税込)

希少な木樽でじっくり熟成させた本格派の醬油を、家庭での使いやすさを重視した小瓶サイズでお得に楽しめます。伝統的な製法ならではの深いコクと芳醇な香りが魅力です。

• 国産丸大豆を使用し、糖類やみりんを加えることで甘味と旨味がバランス良く調和しており、刺身や焼き物などの引き立て役として優秀です。
• 200mlというコンパクトな容量は、消費期限を気にせずに新鮮な状態で使い切れるため、毎日使用する家庭の戸棚にもスッキリ収まります。

醤油本来の深みある味を活かしたい料理好き少量ずつ新鮮さを保ちたい方

Amazonで見る ¥7,780

16

キッコーマンのストアを表示

キッコーマン醤油

4.8 (1,657件)

¥10,264 (税込)

アミノ酸液を多用し、カラメル色素で濃厚な外観とステビアなどの甜味料で甘みを調整した、コストパフォーマンス重視の業務用スタイル醤油です。

Amazonで見る ¥10,264

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ブランド: KISHIBORISHOYU

タケサン 生搾 醤油 720ml

4.7 (1,633件)

¥946 (税込)

Amazonで見る ¥946

18

ブランド: 寺岡家の＼たまごに＼かける＼お醤油∞旨

寺岡有機醸造 寺岡家のたまごにかけるお醤油 150ml

4.2 (1,048件)

¥300 (税込)

Amazonで見る ¥300

19

ブランド: アサムラサキ

アサムラサキ かき醤油 600ml

4.6 (878件)

¥574 (税込)

Amazonで見る ¥574

20

ブランド: Lee Kum Kee

イクムKeeプレミアム醤油1.75l

4.7 (741件)

¥13,113 (税込)

Amazonで見る ¥13,113

21

ブランド: アサムラサキ

アサムラサキ かき醤油 1000ml

4.5 (631件)

¥999 (税込)

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22

ブランド: フンドーキン

フンドーキン醤油 あまくておいしい醤油 200ml ×4本

4.6 (523件)

¥1,616 (税込)

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23

空知舎のストアを表示

空知舎 雲丹醤油 [150ml×2本] オリジナルレシピ付き 贅沢 (練うに使用) 調味料 うに 醤油 [ご飯・料理のお…

4.2 (438件)

¥4,280 (税込)

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24

ブランド: 丸島醤油

丸島醤油 純正醤油 濃口 900ml

4.3 (406件)

¥797 (税込)

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25

ブランド: 緑屋本店

【 緑屋本店 】 うまくち醤油「紫」(濃口) 1000ml ×3個

4.7 (382件)

¥2,437 (税込)

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26

ブランド: カネヨ

カネヨ 横山醸造 かねよ 母ゆずり濃口醤油 1800ml

4.6 (311件)

¥849 (税込)

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27

ブランド: ヤマコノ

ヤマコノ　デラックス醤油　調味の素1L ×2本セット

4.5 (291件)

¥2,680 (税込)

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28

ブランド: 井上醤油店

井上醤油店 うすくち仕立てじょうゆ 井上 こはく 720ml

4.5 (283件)

¥1,380 (税込)

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29

ブランド: ヒガシマル

[公式]ヒガシマル醤油 徳用 うすくちしょうゆ 1.8ℓ

4.5 (279件)

¥594 (税込)

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30

ヤマカ芳醇天然かけ醤油のストアを表示

[川中醤油] だし醤油 芳醇天然かけ醤油 500ml 塩分ひかえめ 6本セット メーカーカートン入り【A-2】かつお、昆…

4.7 (274件)

¥3,879 (税込)

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31

ブランド: 久原醤油

久原醤油 あごだしつゆ 1000ml

4.5 (247件)

¥595 (税込)

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32

ブランド: ヤマイチ醤油

ヤマニ醤油 【 ヤマニ 】 吟上 しょうゆ 1000ml ×3個

4.6 (233件)

¥2,333 (税込)

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33

ブランド: フンドーキン

フンドーキン あまくておいしい醤油 1.8L

4.5 (194件)

¥1,127 (税込)

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34

ブランド: Sasaokaya

いしり 魚醤 醤油 150ml 無添加 天然醸造 長期熟成 国産 いしる よしる 魚醬 いか魚醤 能登 カネイシ シール…

4.1 (193件)

¥1,230 (税込)

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35

ブランド: カネヨ

【 カネヨ 横山醸造 】 池川木材 母ゆずり 濃口 醤油 1000ml ×2本

4.7 (182件)

¥1,053 (税込)

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36

湯浅醤油有限会社のストアを表示

湯浅醤油｜蔵匠 白搾り 720ml｜うどん・雑炊に合う 旨みたっぷり醤油｜白しょうゆ だし無し

4.5 (164件)

¥1,780 (税込)

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37

ヤマカ芳醇天然かけ醤油のストアを表示

SDKWDH 川中醤油 芳醇 天然かけ醤油 500ml ３本セット

4.6 (131件)

¥2,240 (税込)

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38

傳右衛門のストアを表示

傳右衛門 溜 200ml でんえもんたまり 伊藤商店 三年熟成 国産大豆と天日塩のみ 天然醸造 醤油と違う旨みとコク 小…

4.5 (128件)

¥1,880 (税込)

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39

ブランド: マルシマ

丸島　純正醤油（こいくち）1800ml＜6本セット＞

4.7 (119件)

¥6,798 (税込)

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40

ブランド: フンドーキン

フンドーキン あまくておいしい醤油塩分控えめ 200ml×4本

4.4 (105件)

¥1,447 (税込)

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41

ブランド: フンドーキン

フンドーキン醬油 生にんにく薫る焼肉醤油だれ 300g×2本

3.9 (95件)

¥822 (税込)

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42

紀文のストアを表示

紀文 糖質0つゆ (500ml × 4本 / 3倍濃縮) めんつゆ 万能だし醤油 (糖質ゼロ/低カロリー) かつおだし …

4.4 (92件)

¥3,000 (税込)

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43

ブランド: びはんコーポレーション

びはんコーポレーション 山田の醤油（1L×6本セット）

4.7 (89件)

¥4,400 (税込)

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44

ブランド: ヒガシマル

ヒガシマル醤油 讃岐風 ぶっかけうどんつゆ 120g×4袋

4.2 (84件)

¥1,180 (税込)

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45

ブランド: やまみうに

下関水陸物産 大磯 雲丹醤油 120ml 瓶 1セット(6本入)

4.2 (78件)

¥5,280 (税込)

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46

ブランド: ヒガシマル

[公式]ヒガシマル醤油 牡蠣だしぽん酢 400㎖×3本

4.6 (67件)

¥1,118 (税込)

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47

鎌田醤油のストアを表示

鎌田醤油 だし醤油 200ml

4.6 (57件)

¥391 (税込)

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48

ヤマカ芳醇天然かけ醤油のストアを表示

[川中醤油] だし醤油 芳醇天然かけ醤油 900ml 塩分控えめ 6本セット メーカーカートン入り【A-1】かつお、昆布…

4.3 (52件)

¥6,414 (税込)

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49

湯浅醤油有限会社のストアを表示

蔵匠 樽仕込み 1800ml 1.8L 一升｜本醸造 | 国産大豆｜醤油醸造発祥の地｜木桶醸造

4.7 (48件)

¥3,132 (税込)

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50

安藤醸造のストアを表示

【 公式 安藤醸造 創業170年 醸造元 】 白だし (1L) しろだし めんつゆ 3大醤油 しょっつる 魚醤 入り 国…

4.7 (47件)

¥2,478 (税込)

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