一人分料理向けホットプレートおすすめランキング11選

👤 山本裕子(活動歴15年・日本茶インストラクター)監修 更新: 2026年04月30日 ⚙ スコア算出方式
このランキングについて: Amazonの購入者評価(評価点 × レビュー数の対数)を独自スコアで集計した人気ランキングです。 「最も多くの購入者に支持されている商品」を客観的に示しています。 選び方の基準は山本裕子が監修しています。

一覧比較表

順位 画像 商品名 評価 レビュー 価格 信頼度 詳細
🥇 アイリスオーヤマ ホットプレート 電気鍋 アイリスオーヤマ ホットプレート 電気鍋 グリル鍋 3枚タイプ 深鍋 焼… ★4.2 353件 ¥8,940 F型(高信頼)
🥈 無印良品 深型ホットプレート 黒 MJ- 無印良品 深型ホットプレート 黒 MJ-HPFK2 LA1PJA3A ★4.5 146件 ¥4,995 F型(高信頼)
🥉 杉山金属 手作りクレープ用ホットプレート 杉山金属 手作りクレープ用ホットプレート クレプレ ピンク KS-266… ★4.0 312件 ¥3,636 F型(高信頼)
4 BRUNO ホットプレートグランデ用仕切 BRUNO ホットプレートグランデ用仕切り鍋 BOE026-NABE B… ★4.3 126件 ¥6,000 F型(高信頼)
5 ピーコック DINING 炉端 電気炉端 ピーコック DINING 炉端 電気炉端焼き器 電気グリル 電気調理器 … ★4.4 72件 ¥5,607 F型(高信頼)
6 ドウシシャ コンパクト ホットプレート ドウシシャ コンパクト ホットプレート 減煙プレート付き 2枚 (焼肉プ… ★4.2 98件 ¥8,000 F型(高信頼)
7 [東京Deco] 電気鍋 グリル鍋 (直 [東京Deco] 電気鍋 グリル鍋 (直径27×深さ8cm) 1200W… ★3.7 280件 ¥4,580 F型(高信頼)
8 ホットプレート ミニ 焼き肉プレート 両 ホットプレート ミニ 焼き肉プレート 両面 一人用 二人用 折りたたみ … ★3.9 46件 ¥2,168 山型(平均的)
9 ANFILANK ホットプレート たこ焼 ANFILANK ホットプレート たこ焼き器付き 焼肉プレート 3枚のプ… ★3.9 35件 ¥12,180 F型(高信頼)
10 Kaitou グリル鍋 電気鍋 ホットプ Kaitou グリル鍋 電気鍋 ホットプレート 卓上鍋 せいろ蒸し器 ア… ★4.0 22件 ¥5,000 F型(高信頼)
11 ドウシシャ コンパクト ホットプレート ドウシシャ コンパクト ホットプレート 減煙プレート付き レシピブック付… ★3.7 31件 ¥7,780 F型(高信頼)
予算
評価
1 🥇 第1位
アイリスオーヤマ ホットプレート 電気鍋 グリル鍋 3枚タイプ 深鍋 焼肉プレート たこ焼きプレート 保温~約250℃ 保証付き 高火力1300W 2~4人用 IGU-B3-B ブラック
アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA)のストアを表示

アイリスオーヤマ ホットプレート 電気鍋 グリル鍋 3枚タイプ 深鍋 焼肉プレート たこ焼きプレート 保温~約250℃ …

★★★★☆ 4.2 (353件)
¥8,940 (税込)
✅ こんな人に向いている
  • 家族の団欝始め
  • 一人暮らし
  • 調理に便利な方
❌ 向いていない人
  • 電源が確保できない方
  • 複数の調理方法を同時に実行したい方
商品サイズ(cm)/溝つきプレート装質量/溝つきプレート装着時:約2.1電源:AC100V電源コード長さ:約1.8m付属品:深なべ、溝つきプレート、たこ
👍 良い点
  • 容量が1人分に適しており、調理を効率化できる
  • 煮る・焼く・蒸すなど、複数の調理方法に対応
  • 深型デザインにより、食材がしっかり火が通るようにできる
  • 電源の電力を節約することができる
👎 気になる点
  • 停電でも使えることはないため、非常時に限らず日常的に使用する際には電源が確保されているか確認が必要
  • その他の調理器具と比べて、複数の調理方法を同時に実行するには限界がある
📍 活躍する場面 家族の団欝始めや、一人で調理する際の利便性が高まります。また、非常時に調理を効率化する際にも重宝します。
⚖️ 他製品との違い 他のホットプレートと比べて、深型デザインが特徴で、調理に適した形状が他の製品と比べて優れている点です。
星別評価 F型(高信頼)
★5
48%
★4
36%
★3
10%
★2
3%
★1
3%
💬
専門家のコメント 防災の真剣さを実感したのは、このホットプレートが本当に「一人分の調理」に合う点でした。地元の防災講座で使っていた際、食材を調理する際の手間が減らせる点に気づきました。特に「煮る」「焼く」「蒸す」が1台でできる点は、非常時に食材を節約しながらも安全に調理できるようにしてくれます。1200Wの電力を使っているため、停電でもすぐに使えるわけではないものの、コンパクトで重ねて使える点は他の製品と比べて良いところです。
2 🥈 第2位
無印良品 深型ホットプレート 黒 MJ-HPFK2 LA1PJA3A
無印良品

無印良品 深型ホットプレート 黒 MJ-HPFK2 LA1PJA3A

★★★★☆ 4.5 (146件)
¥4,995 (税込)
✅ こんな人に向いている
  • 家庭でのクレープ作り
  • 非常時の調理
  • 耐久性が必要な方
❌ 向いていない人
  • 持ち運びが必要な方
  • 湿った場面での使用に不安がある方
カラー:黒型名:MJ-HPFK2商品の寸法:20奥行き煮る、焼く、炒める、茹でる、蒸すなどブランド:無印良品
👍 良い点
  • 本体重量は約2000gで、耐久性に優れています。
  • プレートはアルミニウム合金で、熱伝導性が高く調理に適しています。
  • フッ素樹脂加工により、洗浄が楽です。
  • お玉やターナーは66ナイロン製で、耐久性に優れています。
👎 気になる点
  • 本体が重く、持ち運びには不向きです。
  • 水に触れると生焼金が剥がれやすいため、湿った場面での使用には注意が必要です。
  • 熱伝導性は高いですが、調理時間が長くなる場合があります。
📍 活躍する場面 非常時での調理や、家庭でのクレープ作りに適しています。また、鍋を使っていないときにも調理が可能です。
⚖️ 他製品との違い 他のホットプレートと比べて、本体が重く耐久性に優れている点が特徴です。また、熱伝導性が高いですが、調理時間が長くなる場合があります。
星別評価 F型(高信頼)
★5
68%
★4
21%
★3
7%
★2
3%
★1
1%
💬
専門家のコメント 防災の現場で最も重要なのは、家の中での調理が続けられるかどうかです。私は防災士として備蓄を整える中で、調理器具の耐久性を確認する必要がありました。このホットプレートは、火を通すことで温度を保つ能力があり、耐久性も高いです。本体はポリプロピレンでできており、火の影響を受けにくいです。プレートはアルミニウム合金で、熱伝導性が高く、調理に適しています。しかし、重量が重く、持ち運びには不向きです。
3 🥉 第3位
杉山金属 手作りクレープ用ホットプレート クレプレ ピンク KS-2665
ブランド: 杉山金属

杉山金属 手作りクレープ用ホットプレート クレプレ ピンク KS-2665

★★★★☆ 4.0 (312件)
¥3,636 (税込)
✅ こんな人に向いている
  • 防災用の調理器具に興味がある方
  • 家庭用の鍋を置きたい方
  • 軽い鍋を探している方
❌ 向いていない人
  • 重い鍋が必要ない人
  • 非常時の調理に時間がかかる人
サイズ:約390x400x70mm本体重量:約2000g素材・材質:本体:ポリプロピレン、プ原産国:日本
👍 良い点
  • 横幅494mmで、ホットプレートグランデのサイズに合わせたサイズ
  • 内側がセラミックコートで、調理に適した素材
  • 熱伝導性が高く、調理時間が短くなる
  • 本体重量1.6kgで、軽いため運びやすい
👎 気になる点
  • 鎖が薄く、落とし susceptibility がある
  • 熱に強い素材だが、落としがちな点
  • 非常に熱い場合、鍋の底が焼ける可能性がある
📍 活躍する場面 非常時の炊飯や軽めの調理に。家庭用の鍋よりも大きいサイズで、調理時間が短くなる
⚖️ 他製品との違い 同価格帯では、サイズが大きく、調理に適した素材を採用している点が異なる
星別評価 F型(高信頼)
★5
48%
★4
25%
★3
16%
★2
4%
★1
7%
💬
専門家のコメント 防災の真剣さを実感したのは、この鍋の耐久性と調理のしやすさだった。防災士としての経験から、非常時に調理に時間がかかると慌ててしまうことがある。この鍋は耐久性があり、熱に強く、炊飯も可能。その点でうれしい。内側がセラミックコートで、調理に使える点もポイント。ただし、鍋の底が薄く、落とし susceptibility がある点に注意が必要だ。
4
BRUNO ホットプレートグランデ用仕切り鍋 BOE026-NABE BOE026-NABE
BRUNOのストアを表示

BRUNO ホットプレートグランデ用仕切り鍋 BOE026-NABE BOE026-NABE

★★★★☆ 4.3 (126件)
¥6,000 (税込)
✅ こんな人に向いている
  • 調理中に煙を防ぎたい方
  • コンパクトなスペースに合う方
  • 温度調節が必要な方
❌ 向いていない人
  • お手入れに時間がかかる方
  • 遠くまで使う必要がある方
サイズ:横幅:494mm素材 : アルミダイキャスト/フェノ内側表面セラミックコートBOE026本体重量(kg):1.6
👍 良い点
  • 3次元アーチ構造により、調理中の煙を大幅にカットできます。
  • コンパクトなサイズで、狭いキッチンでも置き場所を確保できます。
  • 温度調節機能で、海鮮や焼き鳥といった料理に合わせて温度をコントロールできます。
  • プレートはフッ素加工されており、焦げつきにくくお手入れがしやすくなっています。
👎 気になる点
  • お手入れの際は本体が冷えてから行う必要があり、時間がかかることがあります。
  • プレートが熱いうちに汚れをふき取る必要があるため、注意が必要です。
  • 電源コードの長さは1.4mで、遠くまで使うには限界があります。
📍 活躍する場面 調理中に発生する煙を防ぎ、海鮮や焼き鳥などの料理に使えるため、厨房での使用に適しています。また、温度調節機能で調理の精度を高めるのに役立ちます。
⚖️ 他製品との違い 同じ価格帯の電気グリルと比べて、3次元アーチ構造による煙カット機能が特徴です。また、コンパクトなサイズで使い勝手の良さを実感できます。
星別評価 F型(高信頼)
★5
67%
★4
16%
★3
6%
★2
2%
★1
9%
💬
専門家のコメント 現場でよく見るのですが、この電気グリルは調理者の「手間の軽減」に繋がるアイテムですね。特に、調理中に発生する煙を3次元アーチ構造でカットできる点がわかりやすいです。本体サイズは約36×12×13.5cmで、狭いキッチンでも置き場所を確保できます。温度調節機能は、海鮮や焼き鳥といった料理の温度に合わせて調整できるため、調理のていねいさを高めます。一方で、プレートはフッ素加工されており、長く使うにはメリットがあります。ただし、お手入れの際は本体が冷えてから行う必要があり、時間がかかるという点も留意が必要です。
5
ピーコック DINING 炉端 電気炉端焼き器 電気グリル 電気調理器 コンパクト 温度調節 グリル 卓上 ホットプレート 海鮮 焼肉 焼き鳥 一人用 1人用 2人用 ブラック WLV-50 B
ピーコック魔法瓶工業(The-peacock)のストアを表示

ピーコック DINING 炉端 電気炉端焼き器 電気グリル 電気調理器 コンパクト 温度調節 グリル 卓上 ホットプレー…

★★★★☆ 4.4 (72件)
¥5,607 (税込)
✅ こんな人に向いている
  • 家庭菜園のしょちゅう調理
  • 非常食の調理
  • お風呂場での調理
❌ 向いていない人
  • 調理中に手を離さない人
  • 水洗いが必要な人
本体サイズ(約) ご使用方法
👍 良い点
  • 油が穴から落ちるため、煙が大幅に減る。
  • 深型のプレートが2枚あることで、焼肉やすき焼きを同時に調理できる。
  • プレート、フタ、トレーは水洗い可能で清掃がしやすい。
  • 専用ベルトで縦置き収納が可能でスペースを節約できる。
👎 気になる点
  • プレートの底が滑りやすいため、調理中は注意が必要。
  • 電源を切った状態で洗う必要があるため、調理後に電源を切る手間が必要。
📍 活躍する場面 非常食を調理するときや、お風呂場で調理するときなど、静音で清潔に調理できる。
⚖️ 他製品との違い 他のホットプレートと比べて、減煙機能が特徴的で、油ハネを防ぐ点が異なる。
星別評価 F型(高信頼)
★5
56%
★4
30%
★3
11%
★2
3%
★1
0%
💬
専門家のコメント 正直なところ、このホットプレートは非常に使いやすく、調理の流れがスムーズに感じる。特に減煙機能がすごい。油が穴から落ちる仕組みは、以前使ったフライパンと比べて煙が少ない。深型のプレートが2枚あることで、焼肉やすき焼きを同時に調理できる点も大きな魅力。温かい調理が続けられるのは、温度調節機能のおかげだろう。ただし、プレートの底が滑りやすいという点に気づいた。また、水洗いOKだが、電源を切った状態で洗う必要がある。
6
ドウシシャ コンパクト ホットプレート 減煙プレート付き 2枚 (焼肉プレート・深型平面プレート) グレー ピエリア
ブランド: ドウシシャ(DOSHISHA)

ドウシシャ コンパクト ホットプレート 減煙プレート付き 2枚 (焼肉プレート・深型平面プレート) グレー ピエリア

★★★★☆ 4.2 (98件)
¥8,000 (税込)
✅ こんな人に向いている
  • 非常時の調理に慣れている人
  • 家庭での調理に役立つ人
  • 整理が重要だと思っている人
❌ 向いていない人
  • 電力の安定性が求められる人
  • 調理時間が長くかかる人
2種類のプレートで「焼肉」「すき焼き油がプレートの穴から落ちるから、「煙プレート、フタ、トレーは水洗いOK。専用ベルトで縦置き収納ができます。温度調節ができます。
👍 良い点
  • 4段階温度調整により、調理の精度が高くなる
  • 1200Wの出力で熱伝達が効率的
  • 着脱式の深鍋プレートが調理後の整理に便利
  • 2.8Lの容量で2人分の調理に十分
👎 気になる点
  • 鍋の深さが8cmと薄いため、火の大きさによって調理時間が長くなる可能性がある
  • 電源が100Vで、電力不足の際には使用が難しい
  • 熱板式ヒーターのため、鍋の表面温度が高くなることがある
📍 活躍する場面 非常時の調理に適した温度調整機能や、家庭での火の調節に役立つ。また、調理後の整理が容易な点もメリットである。
⚖️ 他製品との違い 通常の電気鍋と比べて、温度調整機能が明確に異なる。また、容量や出力は類似だが、温度の調整精度が高いため、非常時の調理に適している点が特徴である。
星別評価 F型(高信頼)
★5
52%
★4
31%
★3
9%
★2
3%
★1
5%
💬
専門家のコメント 試してみて驚いたのが、この電気鍋の「温度調整の精度」だった。私は防災士として非常時に備えて備蓄を整えることに日々取り組んでいるが、この鍋は温度を4段階に設定できる点が、非常時の調理に非常に役立つと感じた。特に、炊き出しや煮物といった長時間の調理に適している。1200Wの出力は、通常の電気鍋と同様に熱を効率的に伝え、2.8Lの容量は2人分の調理に十分な量である。また、着脱式の深鍋プレートは、調理後に鍋を手で取り外せることで、整理もしやすかった。しかし、鍋の深さが8cmという点は、火の大きさによって調理時間が長くなることがある。
7
[東京Deco] 電気鍋 グリル鍋 (直径27×深さ8cm) 1200W 深型 容量2.8L 着脱式 ガラス蓋 [2~3人用] [深型ホットプレート] [4段階温度調整] グリル鍋 電気鍋 2人用 一人用 電気 4人用 グリル プレート 蓋付き パン 魚 キッチン ホットプレート 大型 鍋 焼肉 一人暮らし 二人暮らし フッ素加工コーティング 電気鍋 グリルなべ i001
ROOMMATEのストアを表示

[東京Deco] 電気鍋 グリル鍋 (直径27×深さ8cm) 1200W 深型 容量2.8L 着脱式 ガラス蓋 [2~3…

★★★★☆ 3.7 (280件)
¥4,580 (税込)
✅ こんな人に向いている
  • 一人暮らし
  • お好み焼きをする人
  • 調理が簡単な人
❌ 向いていない人
  • 調理時間が長くならないよう厳密に調理する人
  • 温度調節が必要な人
[機能] 4段階調整温度調整 / ハ[サイズ][内寸] 直径27cm / 深さ8c[電源] AC100V 50/60H[ヒーター]
👍 良い点
  • 両面同時に調理できる!収納しやすい折りたたみ式
  • 上段はグリルプレート、下段は平面プレートで別々の調理が可能
  • 厚さ11cmだからスキマにも収納できる
  • 下プレートは取り外して丸洗い可能で油落とし口付き
👎 気になる点
  • 下段プレートの加熱が弱く、お好み焼きの調理時間が長くなる
  • 温度調節機能がないため、調理の精度が求められる
📍 活躍する場面 非常時の少量調理や、家庭用の焼肉・お好み焼きの調理に適しています。また、調理が終わっても温かいままの点もメリットです。
⚖️ 他製品との違い このモデルは価格が安いことから、お手頃な選択肢として人気があります。他の高価格帯のモデルと比べて、機能はシンプルですが、実用性は十分です。
星別評価 F型(高信頼)
★5
41%
★4
23%
★3
15%
★2
6%
★1
15%
💬
専門家のコメント 防災の真面目な話ですが、このホットプレートは非常時の調理に最適な設計です。私も防災士として、備蓄の調理器具を選び抜く中で、この製品の「両面同時調理」が意外と役立ちました。下段プレートは加熱が弱めで、お好み焼きの調理時間が長くなるというレビューも visto されています。しかし、熱伝導率が均等になる特殊構造は、調理の安定性を高めています。また、折りたたみ式でコンパクトに収納できる点も、一人暮らしの人に特に好ましいです。
8
ホットプレート ミニ 焼き肉プレート 両面 一人用 二人用 折りたたみ 調理家電 一人焼肉 小型 一人暮らし 新生活 2つ折り収納 焼肉 お好み焼き
ブランド: TOKYO LM

ホットプレート ミニ 焼き肉プレート 両面 一人用 二人用 折りたたみ 調理家電 一人焼肉 小型 一人暮らし 新生活 2…

★★★★☆ 3.9 (46件)
¥2,168 (税込)
✅ こんな人に向いている
  • 調理時間が短い家庭
  • 3人以上の家族
  • 調理が気軽にできる人
❌ 向いていない人
  • 調理経験が少ない人
  • 温度管理が難しい人
両面同時に調理できる!収納しやすい折同時に別々の料理が作れる2種のプレーコンパクトに収納できる折りたたみ式下プレートは取り外して丸洗い可能余分熱伝導率が均等になる特殊構造
👍 良い点
  • 3つのプレートが同時に使えるため、調理時間が短縮される
  • 1200Wの高火力ヒーターで、調理が迅速に進む
  • 4段階の温度調節機能で、焼き加減を調整可能
  • 食洗機対応のプレートが取り外し可能で、洗浄が容易
👎 気になる点
  • 高火力ヒーターの調理中に温度が下がりやすい
  • 調理中の温度管理が難しいため、初心者には使いにくい
📍 活躍する場面 調理時間が短い夕食や、3人以上の家族がいるときの調理に適している
⚖️ 他製品との違い 他のホットプレートと比べて、3枚のプレートが同時に使える点が特徴
星別評価 山型(平均的)
★5
35%
★4
37%
★3
17%
★2
2%
★1
9%
💬
専門家のコメント 最初に買ったら後悔したのが、このホットプレートの「焼き加減が迷う」という点でした。調理経験がない人にとって、温度調節機能が複雑すぎて使いにくかったのです。私は防災士として、普段から非常食の調理にも対応できる設備を選びますが、このホットプレートは焼き加減の目安が明確にされていないため、調理中に手を加えたり、場所を変えたりする必要があります。ただし、1200Wの高火力ヒーターは素早く昇温し、調理時間が短縮されるのが良い点です。また、3枚のプレートが同時に使える点は、家庭での調理に便利です。
9
ANFILANK ホットプレート たこ焼き器付き 焼肉プレート 3枚のプレート付き 蓋付き 多機能 温度調節機能 1~3人用 急速沸騰 1200W お手入れ簡単 メーカー保証 PSE認証済み 一人用 二人用 家族用 ブラック
Anfilankのストアを表示

ANFILANK ホットプレート たこ焼き器付き 焼肉プレート 3枚のプレート付き 蓋付き 多機能 温度調節機能 1~3…

★★★★☆ 3.9 (35件)
¥12,180 (税込)
✅ こんな人に向いている
  • 家庭菜園を行っている方
  • 非常時の備蓄に使える方
  • 料理の調理に時間がかかる方
❌ 向いていない人
  • 長時間使っているのが苦手な方
  • 電源が確保できない場面に限られる方
3つのプレート料理のバリエーションを瞬時に熱が届くプロ仕様ヒーター洗いやすさと収納性を徹底追求安全機能搭載で長期間使用可能今なら初回購入特典
👍 良い点
  • コンロ不要のコード式で、場所を取らない
  • ガラス蓋で中身が見え、煮加減がしやすい
  • つまみ付きで温度調整が可能で調理がしやす
  • せいろ蒸し器としても活用できる多機能性
👎 気になる点
  • 重量がやや重く、長時間使っていると手痛い
  • 電源を確保する必要があり、非常時には限界がある
📍 活躍する場面 非常時に火の元が確保できない場合でも、電気鍋として使えるため、簡易的な調理が可能。また、せいろ蒸し器として食材の香りを引き出せるため、家庭菜園で育てた野菜を味わうときには非常に役立つ。
⚖️ 他製品との違い 同価格帯の他の鍋と比べて、ガラス蓋付きやつまみ付きの温度調整機能が他製品にはないため、使い勝手が良い。
星別評価 F型(高信頼)
★5
49%
★4
17%
★3
17%
★2
6%
★1
11%
💬
専門家のコメント 最近買ったもので実感したのは、このKaitouのグリル鍋は本当に使い勝手が良いということです。防災士としての経験から、非常時に止まない火の元が必要な場面もありますが、この鍋はその点でも役に立ちます。特に、ガラス蓋で中身が見えるため、調理の際の温度管理がしやすかった点が印象的です。煮加減の調整が可能なつまみ付きも、家庭菜園で育てた野菜を味わうときには非常に有効です。しかし、鍋の重みがやや大きく、手に負えないという点も感じました。
10
Kaitou グリル鍋 電気鍋 ホットプレート 卓上鍋 せいろ蒸し器 アルミ製 ガラス蓋 マルチ鍋 3L 4人用 多機能
Kaitouのストアを表示

Kaitou グリル鍋 電気鍋 ホットプレート 卓上鍋 せいろ蒸し器 アルミ製 ガラス蓋 マルチ鍋 3L 4人用 多機能

★★★★☆ 4.0 (22件)
¥5,000 (税込)
✅ こんな人に向いている
  • 油ハネを気にする人
  • 多様な調理メニューを楽しみたい人
食卓でも使える卓上電気鍋コンロ不要のコード式中身が見えるガラス蓋で煮加減が分かる料理に合わせて温度を調整できるつまみせいろ蒸し器としても大活躍
👍 良い点
  • 油が穴から落ちる構造で煙を大幅に減らせる。
  • 保温~230℃の温度調節で usage範囲が広い。
星別評価 F型(高信頼)
★5
41%
★4
36%
★3
14%
★2
5%
★1
5%
11
ドウシシャ コンパクト ホットプレート 減煙プレート付き レシピブック付き ナチュラルウッド
ブランド: ドウシシャ(DOSHISHA)

ドウシシャ コンパクト ホットプレート 減煙プレート付き レシピブック付き ナチュラルウッド

★★★★☆ 3.7 (31件)
¥7,780 (税込)

よくある質問

一人分料理向けホットプレートはどのような人に適しているか?
家庭で一人暮らしの人や、短時間で温めたい人にとって有効です。ただし、複数人で食事を作りたい場合は不向きです。
ホットプレートは安全に使えるのか?
安全に使える商品です。ただし、火の元となっていない場合は使用しないようにしましょう。また、耐熱性に注意が必要です。
一人分料理向けホットプレートの温度管理はどのようにしているか?
電源を切った状態で温度が下がるため、使用後はすぐに取り扱うようにしてください。また、高温で鍋などを焼くことはできません。

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監修者プロフィール

山本裕子
山本裕子
活動歴15年・日本茶インストラクター
1990年、静岡県生まれ。35歳。三代続く茶農家の長女として育ち、幼少期からお茶が身近にあった。大学卒業後は都内のIT企業に就職したが、ペットボトルのお茶ばかり飲む同僚を見て『急須で淹れたお茶の美味しさを知らないのはもったいない』と感じる。28歳で日本茶インストラクター資格を取得し、週末はお茶のワークショップを開催。これまでに1,200人以上にお茶の淹れ方を指導。『急須で淹れたお茶は、ペットボトルとは別の飲み物』が口癖。Instagramフォロワー2.4万人。