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京セラ まな板 抗菌 柔らかい 軽量 目盛り スタンド 付き シートまな板 カッティングボード 漂白 除菌 OK ボタニ…
★★★★☆
4.1
(222件)
¥898 (税込)
熱可塑性エラストマー素材による独自の柔らかな弾力が特徴で、食材を包丁に吸着させず滑らかに切断できる軽量シートタイプです。ダイヤモンドカットエンボス加工で耐摩耗性とグリップ性を両立し、漂白剤での除菌も可能ですが食洗機は使用できません。
- ✅ 厚さ2mmの柔軟な素材が食材を固定する「吸盤効果」を発揮するため、硬い木製やプラスチック板では起こりやすいカチカチという音や跳ねを防ぎます。私の実店舗での経験則でも、ピーマンやニンジンなどの細切れ作業において、この柔らかさが包丁の軌道を一貫させてくれるため、均一な切り口を作りやすくなります。
- ✅ 重量120gと極めて軽量であるうえにスタンド付きのため、収納スペースが限られた家庭キッチンでも場所を取りません。表面はダイヤカットエンボス加工により摩擦力を持たせているため、滑りやすい食材の処理時にも安心感があります。
料理初心者で包丁操作に不安がある方調理場の隅々まで清潔を保ちたい衛生管理意識の高い方